Đặc Sản Quảng Ninh Nhìn Giống Giun, Giòn Sần Sật Trong Mâm Cỗ Là Gì?

Quảng Ninh không chỉ nổi tiếng với danh thắng Hạ Long kỳ vĩ mà còn mê hoặc du khách bởi nền ẩm thực biển phong phú và độc đáo. Trong các mâm cỗ tiệc, cưới hỏi hay giỗ chạp tại khu vực miền Đông Quảng Ninh, du khách thường bắt gặp một món ăn khá lạ mắt: hình dáng thoạt nhìn giống giun nhưng khi thưởng thức lại vô cùng giòn ngọt, đậm đà.

Đặc sản Quảng Ninh giống giun, giòn sần sật là món gì?

Món ăn đặc biệt này chính là sâu đất (hoặc còn gọi là địa sâm, con mồi). Nhiều du khách lần đầu nhìn thấy dễ nhầm lẫn sâu đất với sá sùng – loại hải sản đắt đỏ của vùng biển Vân Đồn. Tuy nhiên, sâu đất có thân màu sẫm đen hơn, kích thước ngắn và nhỏ hơn sá sùng.

Tại các huyện miền Đông Quảng Ninh như Tiên Yên, Móng Cái, Vân Đồn, người dân địa phương thường bắt sâu đất ở các bãi bồi ven biển. Sau khi sơ chế sạch sẽ kỹ lưỡng, sâu đất được đem xào cùng su hào thái sợi. Sự kết hợp giữa vị ngọt tự nhiên, giòn sần sật của sâu đất và vị thanh mát của su hào tạo nên một món ăn độc đáo, không thể thiếu trong các mâm cỗ truyền thống nơi đây.

Hành trình khám phá ẩm thực độc đáo Quảng Ninh cùng Đại Nam Tây Hồ

Để thưởng thức chuẩn vị món đặc sản sâu đất xào su hào cũng như khám phá nét văn hóa ẩm thực đặc sắc của vùng đất mỏ, một chuyến du lịch tự túc cùng gia đình hoặc bạn bè là lựa chọn hoàn hảo. Đồng hành cùng bạn trên mọi nẻo đường miền Bắc chính là Công ty Cho thuê xe du lịch Đại Nam Tây Hồ.

Chúng tôi chuyên cung cấp dịch vụ cho thuê xe du lịch chất lượng cao từ Hà Nội đi Quảng Ninh và các tỉnh phía Bắc với đầy đủ các dòng xe từ 4 chỗ, 7 chỗ, 16 chỗ đến 45 chỗ đời mới. Đội ngũ tài xế chuyên nghiệp, thông thuộc địa hình và phục vụ tận tâm sẽ mang đến cho quý khách hành trình an toàn, thoải mái và trọn vẹn nhất.

Kinh nghiệm du lịch ẩm thực Quảng Ninh và cách đặt xe nhanh chóng

Ngoài món sâu đất xào su hào, khi đến Quảng Ninh, du khách dừng chân không nên bỏ qua các món ngon nổi tiếng như chả mực Hạ Long, sá sùng khô, bún bề bề hay bánh gật gù Tiên Yên. Lên kế hoạch cho chuyến đi ngay hôm nay để tận hưởng trọn vẹn hương vị vùng biển Đông Bắc!

Quý khách có nhu cầu thuê xe du lịch Hà Nội đi Quảng Ninh chất lượng cao với chi phí hợp lý nhất, hãy liên hệ ngay với Công ty Cho thuê xe du lịch Đại Nam Tây Hồ. Chúng tôi cam kết xe đời mới, sạch sẽ, đón trả tận nơi đúng giờ.

ĐẶT XE NGAY TẠI ĐẠI NAM TÂY HỒ:
Hotline / Zalo đặt xe: 0914 420 288
Liên hệ ngay hôm nay để nhận báo giá ưu đãi nhất cho chuyến du lịch Quảng Ninh của bạn!